豊後の山海の恵み 地産地消
大分県産を中心とした安心・安全な食材を使用した地産地消にこだわっています。
豊後の山海の恵みをどうぞ、たっぷりとご堪能ください。
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大分県産を中心とした安心・安全な食材を使用した地産地消にこだわっています。
豊後の山海の恵みをどうぞ、たっぷりとご堪能ください。
2023年12月1日(金)~当面の間、素泊まりプランのみの販売となり、
お食事のご提供を一時停止いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
『豊後牛』とは 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。
その肉質は、風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特長です。ステーキにしゃぶしゃぶに様々な調理方法でお愉しみくださいませ。
『九重“夢”ポーク』は 九重町の静かな山で育った、特定の病原菌がいない無菌豚。臭みがなくキメが細かく、風味やコク、まろやかさが特徴です。
別注料理に関しまして、準備に少々お時間を頂いております。
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登山プランに付くおにぎり弁当。 おにぎり2個に少しのおかずが付いた登山用のお弁当です。 お腹に嬉しい弁当はいかがですか? |
豊後牛100g使用 時価(※仕入れによってお肉の部位は変わります。) |
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お食事は、ご夕食、ご朝食共に、レストランまたは大広間にご準備いたします。
また、グループでのご予約など人数が多い場合は、別会食場にてご準備させて頂く場合がございます。あらかじめご了承下さい。