吃晚饭｜请您品尝注重季节感的精心制作的会席料理。
会席料理例 丰后牛骰子牛排×樱鳟
主要使用大分县生产的安心、
安全的食品及材料
注重地产地销
请尽情享用来自丰后的
山与海的恩赐
『丰后牛』在大分丰富的自然环境中饲养而出，是拥有辉煌历史与实际成绩的牛肉的最佳杰作。特点是肉质醇滑、味道鲜美、入口即化。适用于牛排、涮肉等各种烹饪方法。
九重“梦”猪肉源于九重町的九重农场育种饲养的ＳＰＦ猪。属于无特定病原菌的无菌猪，具有肉质柔软、油脂甘甜的特色。
关于单点料理，需要一些准 的时间。
| 《登山套餐限制》 饭团便当 | 丰后牛鱼块 | 肥后马肉刺身 |
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| 登山套餐附带的饭团便当。 ２个饭团附加少许菜肴的登山用便当。 |
使用100克大分县畜产公社产丰后牛 |
| 盐烤樱鳟 | 丰后名产鸡肉天妇罗 |
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| 日式炸鸡 | 咸菜拼盘 |
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关于用餐，晚餐和早餐都在餐厅或是大宴会厅为您准 。此外，团体预约等人数众多的情况下，我们也有可能准 其它用餐会场，请预先谅解。
| 料理 | 牧之户温泉 | 客房 |
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| 主要使用大分县生产的安心、安全的食品及材料
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利用自家酒店用地内涌出的源泉的自然流动式温泉
“牧之户温泉” 欲了解更多信息，请点击此处。 |
山峰地表产生的负离子与舒适安逸的空间迎接着您的到来 欲了解更多信息，请点击此处。 |