【復刻！】豊後牛☆オイルフォンデュプラン♪
　懐かしい　『オイルフォンデュパン』　
購入したのは、かれこれ３０年以上前になります。
ずいぶん前に追加購入をしようと思いましたが、すでに製造中止のため
あきらめた記憶があります。
当時は、豊後牛をつかってはいませんでしたが、
歯ごたえのある牛肉と粗塩の旨みが病みつきになり、気に入って
追加注文なさるお客さまも多い人気のメニューでした。
なのに、なぜやめちゃったの？
そう…私たちが飽きちゃうんです。
毎日、同じものをお出ししていると、自分たちが
食べるわけではないけれど、献立を変えたくなってしまう…。
と、いう理由で、しばらくお休みしていましたが
『豊後牛の美味しい食べ方』
を考えていましたら、
この『オイルフォンデュパン』を思い出し
再登場の運びとなりました。

豊後牛の角切りをお好きな具合に揚げて『抹茶塩』でどうぞ。
油で揚げることによって、豊後牛の旨みたっぷりの肉汁をぎゅっ★と
閉じ込めてしまうので、口の中にアツアツ！の美味しい世界が広がります。
とっても熱いので猫舌の方はご注意下さいね。
くれぐれもお肉は串から外していただきましょう。
差しの入った豊後牛は見た目よりも
けっこうボリュームがあるのでお一人３本ですが、追加注文もＯＫ！です。
ぜひ一度、牧ノ戸温泉限定メニュー　『豊後牛★オイルフォンデュ』　をお試し下さい！！
　　　　　　　　　　　　　　　
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【復刻！】豊後牛☆オイルフォンデュプラン♪（献立内容は変わる場合があります）